Ingrediente: México es más que una docuserie: es un recorrido por las raíces de la gastronomía mexicana, destacando ingredientes autóctonos y prácticas ancestrales que dan vida a nuestra cocina.
Un viaje a través de sabores y paisajes
Dirigida por Jill Bond y presentada por KitchenAid, esta serie sigue al chef Drew Deckman, estrella Michelin, mientras explora Veracruz, Yucatán, Oaxaca, Puebla y Baja California. Cada destino revela historias de maíz, cacao, chiles y pescados frescos, ingredientes esenciales en nuestra identidad culinaria.
Los héroes invisibles de la cocina
Más allá de los platillos, la serie rinde homenaje a los agricultores, pescadores y artesanos que preservan tradiciones y promueven la sostenibilidad, conectando pasado y futuro.
Gastronomía y sostenibilidad: Ingrediente: México
Con un enfoque innovador, Ingrediente: México resalta la biodiversidad nacional y muestra cómo las prácticas responsables son clave para mantener nuestra riqueza culinaria viva.
Una celebración imperdible
Esta propuesta es una invitación a redescubrir la cocina mexicana y valorar el trabajo de quienes mantienen su esencia intacta. Ingrediente: México ya está disponible y promete conquistar corazones y paladares.
