Playa del Carmen, conocido por su vibrante vida nocturna y su atmósfera relajada, es también un destino ideal para los amantes de la comida callejera. Aquí, turistas y locales encuentran una gran variedad de sabores tradicionales a precios accesibles, desde tacos y antojitos, hasta las famosas marquesitas. Recorrer la Quinta Avenida y sus alrededores se convierte en una experiencia culinaria, donde cada esquina es una oportunidad para descubrir la auténtica cocina mexicana.
Tacos callejeros: un clásico que nunca falla
Uno de los imperdibles de la comida callejera en Playa del Carmen son los tacos. En la Quinta Avenida, y un par de calles más allá, se encuentran algunos de los carritos más populares. El Fogón, aunque es un poco más grande que un puesto callejero tradicional, es famoso por sus tacos al pastor y sus jugosos tacos de arrachera. Este lugar ha conquistado tanto a turistas como a locales por la autenticidad de sus sabores y la calidad de sus ingredientes.
Otro favorito es Tacos El Ñero, un carrito ubicado cerca del Parque Fundadores, que destaca por sus tacos de suadero, cabeza y tripas. Con salsas caseras y tortillas hechas al momento, es una parada obligada para quienes buscan un sabor auténtico a un precio accesible. Estos tacos son la opción perfecta para disfrutar después de un día en la playa o de una salida nocturna.
Marquesitas: el antojo yucateco que se ha ganado el corazón de todos
Las marquesitas son un clásico de la península de Yucatán que no puedes dejar de probar. Este postre crujiente, elaborado con una masa que se cocina en forma de crepa, se rellena tradicionalmente con queso de bola, aunque los puestos de Playa del Carmen también ofrecen opciones más dulces como Nutella, cajeta y frutas. A lo largo de la Quinta Avenida y en el Parque Fundadores, se pueden encontrar carritos que preparan marquesitas al momento, atrayendo a quienes buscan algo dulce para cerrar la noche.
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Antojitos mexicanos: desde el elote callejero hasta las empanadas de cazón
Además de los tacos y las marquesitas, la comida callejera en Playa del Carmen incluye una gran variedad de antojitos que satisfacen todos los gustos. Los carritos de elotes y esquites son una opción popular, donde el maíz tierno se sirve con mayonesa, queso, chile y limón. Esta combinación de sabores y texturas es irresistible para quienes buscan un snack rápido y lleno de sabor.
Para los más aventureros, algunos puestos ofrecen opciones más tradicionales de la región, como las empanadas de cazón, hechas con un guiso de tiburón pequeño típico de la península. Estos antojitos se sirven acompañados de salsas picantes, lo que los convierte en una explosión de sabores marinos y ahumados.
Una experiencia auténtica que no puedes perderte
La comida callejera de Playa del Carmen es un reflejo de la cultura local, donde la simplicidad de los ingredientes se convierte en una experiencia gastronómica inolvidable. Los turistas que visitan la ciudad no solo encuentran una forma de disfrutar de la cocina mexicana a precios accesibles, sino que también se llevan un pedazo de la autenticidad de la región. Para los locales, recorrer los puestos y carritos es una forma de conectar con los sabores de siempre, en un ambiente que se mantiene fiel a las tradiciones culinarias.
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